9 loại đậu bạn cần biết và lợi ích sức khỏe của chúng?

Đậu và các loại đậu là quả hoặc hạt của 1 họ thực vật có tên là Fabaceae. Chúng được ăn bình thường trên khắp quả đât và là một nguồn giàu chất xơ và vitamin B.

Chúng cũng là một trong sự thay thế tuyệt vời nhất bỏ thịt theo lớp như 1 nguồn cung cấp protein cho tất cả những người dùng đồ chay.

Đậu và nhiều loại đậu có một số ít lợi ích sức lực, bao gồm giảm cholesterol, giảm lượng đường trong máu và tăng vi rus đường ruột khỏe mạnh.

ở đây là 9 loại đậu và loại đậu mạnh khỏe nhất mà chúng ta cũng có thể ăn và Nguyên Nhân chúng lại tốt cho chính mình.

tôi bao gồm các dịch vụ mà chúng tôi cho rằng bổ ích cho bạn đọc của bên tôi. Nếu bạn mua thông qua các backlink trên trang này, tôi có thể tìm kiếm được một khoản hoả hồng nhỏ. đó là quy trình của tôi.

công dụng của hạt đậu đỏ

1. Đậu gà

Đậu gà là 1 nguồn cung chất xơ và protein tuyệt vời nhất.

Nhiều nghiên cứu có khoa học đã cho là đậu và nhiều loại đậu như đậu gà rất có thể giúp làm giảm cân, các yếu tố cảnh nguy hiểm bị bệnh tim và thậm chí là cảnh hiểm nghèo bệnh ung thư, đặc biệt là khi chúng sửa chữa thịt đỏ trong ăn uống

Một cốc (164 gram) đậu gà nấu chín chứa khoảng

• Lượng calo: 269
• Chất đạm: 14,5 gam
• Chất xơ: 12,5 gam
• Folate (vitamin B9): 71% RDI
• Mangan: 84% RDI
• Đồng: 29% RDI
• Sắt: 26% RDI

Đậu gà độc đáo có lợi trong những công việc giảm lượng đường trong máu và tăng độ nhạy insulin khi để so sánh với các loại thức ăn giàu carb khác

Trong một nghiên cứu trên 19 đàn bà, những người dân ăn một bữa ăn chứa 1,7 ounce (50 gram) đậu gà có lượng đường trong máu và mức insulin rẻ hơn đáng chú ý so với người ăn lẫn 1 lạng bánh mỳ trắng hoặc các thực phẩm chứa tiểu mạch khác

tương tự, một nghiên cứu và điều tra khác trên 45 người cho biết ăn 26 ounce (728 gram) đậu gà hàng tuần trong 12 tuần giúp giảm đáng kể mức insulin

Ăn đậu xanh Có thể cải thiện mức cholesterol trong máu.

một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu gà có thể giúp làm giảm cả cholesterol toàn phần và cholesterol “xấu” lipoprotein độ phủ sóng thấp (LDL), là những khía cạnh cảnh nguy hiểm gây bệnh tim mạch

đường ruột của bản thân và các vi khuẩn có lợi bên trong nó đóng một phương châm quan trọng trong tương đối nhiều tinh vi sức khỏe của mình, bởi thế ăn thức ăn có chứa chất xơ bổ ích cho đường ruột là rất là hữu dụng.

1 số nghiên cứu đã cho rằng chế độ ăn có đậu gà cũng có thể giúp cải thiện nhân tài ruột và làm giảm số lượng vi rút xấu trong ruột

Tìm hợp tuyển đậu gà online .

2. Đậu lăng

Đậu lăng là 1 trong nguồn cung cấp protein chay tuyệt vời và có thể là chất bổ sung cập nhật hoàn hảo cho những món súp và món hầm. Chúng cũng có thể có một số lợi ích cho sự khỏe mạnh ( 14 ).

Một cốc (198 gram) đậu lăng nấu chín chứa khoảng:

• Lượng calo: 230
• Chất đạm: 17,9 gam
• Chất xơ: 15,6 gram
• Folate (vitamin B9): 90% RDI
• Mangan: 49% RDI
• Đồng: 29% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 22% RDI

Tương tự như đậu gà, đậu lăng rất có thể giúp làm giảm lượng đường trong máu so sánh các loại thực phẩm khác.

Trong một nghiên cứu trên 24 người nam nhi, những người dân được nghĩ mì ống và nước dùng sốt quả cà chua có đậu lăng không nên ăn hơn đáng kể trong bữa tối và có lượng đường trong máu thấp hơn những người ăn với một bữa không còn đậu lăng

Một nghiên cứu khác trên 3.000 người cho biết những người dân ăn uống nhiều đậu lăng và nhiều loại đậu khác có xác suất mắc bệnh tiểu đường bé nhất

Những lợi ích này có thể bởi vì tác dụng của đậu lăng khái niệm đường ruột.

một số ít nghiên cứu đã chỉ ra rằng đậu lăng hữu dụng cho sức khỏe đường ruột bằng cách cải sinh chức năng ruột và làm chậm gia tốc làm rỗng dạ dày, Điều này có khả năng giúp ăn ngon và ngăn cản tăng dần lượng đường trong máu

chung cục, mầm đậu lăng cũng có thể giúp tim khỏe mạnh bằng phương pháp giảm cholesterol LDL “xấu” và tăng cholesterol HDL “tốt”

3. Đậu Hà Lan

Đậu Hà Lan cũng là một loài cây họ đỗ, và có một số loại khác nhau.

Một cốc (160 gram) đậu Hà Lan đã nấu chín chứa khoảng:

• Lượng calo: 125
• Chất đạm: 8,2 gam
• Chất xơ: 8,8 gam
• Folate (vitamin B9): 24% RDI
• Mangan: 22% RDI
• Vitamin K: 48% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 30% RDI

y hệt như một số loại đậu khác, đậu Hà Lan là 1 nguồn cung cấp chất xơ và protein hoàn hảo nhất. Nhiều nghiên cứu đã cho rằng chất xơ và protein trong hạt đậu, rất có khả năng được dùng làm chất bổ sung cập nhật, đem về 1 số ít lợi ích cho sự khỏe mạnh.

Một nghiên cứu và điều tra trên 23 người thừa cân và có lượng cholesterol cao chỉ ra rằng ăn 1,8 ounce (50 gram) bột đậu hàng ngày trong 28 ngày giúp làm giảm đáng chú ý bối cảnh kháng insulin và mỡ bụng so với bột mì (

Bột đậu và chất xơ trong hạt đậu chỉ ra lợi ích tương tự trong các nghiên cứu khác bằng phương pháp giảm sự củng cố insulin và lượng đường trong máu sau ăn tối, giảm chất béo có tính chất trong máu và tăng cảm hứng no

bởi lẽ chất xơ cung cấp khuẩn mạnh khỏe trong ruột của bản thân, chất xơ từ hạt đậu cũng có thể cải sinh sức lực đường ruột. Một nghiên cứu và điều tra cho thấy rằng nó có khả năng làm tăng trưởng tần suất phân ở người cao tuổi và giảm việc uống thuốc nhuận tràng của họ

Nó cũng có thể giúp cải cách và phát triển các vi khuẩn lành mạnh trong ruột, chẳng hạn như Lactobacilli và Bifidobacteria . Những vi rút này tạo ra các axit béo chuỗi ngắn, giúp tăng cường sự khỏe mạnh đường ruột

4. Đậu tây

Đậu tây là một trong những loại đậu thường được ăn với cơm. Chúng có một số công dụng cho sức khỏe.

Một cốc (256 gram) đậu tây nấu chín chứa khoảng:

• Lượng calo: 215
• Chất đạm: 13,4 gam
• Chất xơ: 13,6 gram
• Folate (vitamin B9): 23% RDI
• Mangan: 22% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 20% RDI
• Đồng: 17% RDI
• Sắt: 17% RDI

đồ ăn giàu chất xơ , ví dụ như đậu tây, rất có thể giúp làm chậm quy trình hấp thụ đường vào máu và vì thế làm giảm lượng đường trong máu.

Một nghiên cứu trên 17 người bị bệnh tiểu đường loại 2 cho thấy ăn đậu tây với gạo làm giảm đáng kể lượng đường trong máu sau ăn tối, phân tích chỉ ăn cơm.

với lượng đường trong máu cao, tăng cân cũng là một trong những chi tiết cảnh nguy hiểm của bệnh tiểu đường và triệu chứng chuyển hóa, nhưng đậu thận có khả năng làm giảm các chi tiết nguy cơ này.

Một nghiên cứu và điều tra cho thấy chiết xuất từ đậu tây trắng có thể giúp giảm trọng lượng khung người và khối hàm lượng béo.

30 người con trai và phụ nữ thừa cân thực hiện chất bổ sung cập nhật trong 30 ngày đã giảm bình quân 2,5 pound (2,5 kg) trọng lượng và khối hàm lượng béo và vòng 2 Hơn nữa đáng chú ý so với những người dùng giả dược.

5. Đậu đen

Giống như một số loại đậu khác, đỗ đen là một nguồn cung cấp chất xơ, protein và folate tuyệt vời . Chúng là 1 trong những loại hoa màu chính ở Trung và Nam Mỹ.

Một cốc (172 gram) Đậu đen đã được nấu chín chứa khoảng :

• Lượng calo: 227
• Chất đạm: 15,2 gam
• Chất xơ: 15 gam
• Folate (vitamin B9): 64% RDI
• Mangan: 38% RDI
• Magiê: 30% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 28% RDI
• Sắt: 20% RDI

Đậu đen cũng có thể làm giảm lượng đường trong máu tăng đột biến xảy ra sau này ăn một bữa tối, có khả năng giúp giảm nguy cơ bệnh tật tiểu đường và lên cân

công dụng có lợi này là do Đậu đen có chỉ số đường huyết tiết kiệm hơn so với nhiều loại đồ ăn giàu carbohydrate khác. Điều này có nghĩa là chúng làm tăng lượng đường trong máu sau bữa ăn.

một đôi nghiên cứu và điều tra đã chỉ ra rằng nếu chúng ta ăn Đậu đen với gạo, đậu rất có khả năng giúp làm giảm sự củng cố lượng đường trong máu đối chiếu khi chúng ta ăn cơm một mình. Đậu đen cũng giúp làm giảm lượng đường trong máu hơn bánh mỳ

6. Đậu nành

Đậu nành được hấp phụ bình thường ở Á Lục dưới 1 số ít bề ngoài khác nhau, cả về đậu phụ. Chúng có nhiều lợi ích sức khỏe không giống nhau.

Một cốc (172 gram) đậu nành đã nấu chín chứa khoảng

• Lượng calo: 298
• Chất đạm: 28,6 gram
• Chất xơ: 10,3 gam
• Mangan: 71% RDI
• Sắt: 49% RDI
• Phốt pho: 42% RDI
• Vitamin K: 41% RDI
• Riboflavin (vitamin B2): 29% RDI
• Folate (vitamin B9): 23% RDI

Ngoài những dưỡng chất này, đậu nành có chứa hàm lượng cao chất chống lão hóa được coi là isoflavone, là Lý Do mang lại đa chức năng cho sức khỏe của chúng.

Có rất nhiều bằng chứng chỉ ra rằng dung nạp đậu nành và isoflavone của nó có tương quan đến việc giảm nguy cơ bệnh ung thư.

mặc dù, nhiều nghiên cứu trong số này chỉ là nhìn, có nghĩa là nguyên tắc ăn của người dấn mình vào không đủ điều hành và kiểm soát, bởi thế có khả năng có những chi tiết khác ảnh hưởng tác động đến cảnh hiểm nghèo các bệnh ung thư.

Một nghiên cứu lớn câu kết công dụng của 21 điều tra nghiên cứu khác cho thấy ăn nhiều đậu nành có liên quan đến việc giảm 15% nguy cơ mắc các bệnh ung thư dạ dày và các bệnh ung thư đường ruột khác. Đậu nành trầm trồ đặc biệt tác dụng ở phụ nữ

Một nghiên cứu khác cho thấy kết quả tương tự của đậu nành đối với bệnh ung thư vú. mặc dù, hiệu ứng này bé thêm hơn nhiều và tác dụng không ví dụ

Nhiều trong số những lợi ích này có khả năng bởi vì thực tế là isoflavone trong đậu nành là phytoestrogen . Điều này có nghĩa là chúng rất có khả năng hùa theo tác động của estrogen trong cơ thể, vốn có xu hướng hạn chế trong giai đoạn mãn kinh.

Một điều tra nghiên cứu lớn trên 403 phụ nữ sau mãn kinh chỉ ra rằng bổ sung isoflavone đậu nành trong hai năm, Cùng với canxi và vitamin D, giúp làm giảm đáng kể sự mất độ phủ sóng xương diễn ra trong thời kỳ mãn kinh

Protein đậu nành và phytoestrogen trong đậu nành Có thể giúp giảm 1 số ít yếu tố cảnh nguy hiểm gây bệnh tim mạch, bao gồm huyết áp và cholesterol trong máu

7. Đậu pinto

Đậu pinto tầm thường ở Mexico. Chúng thường được ăn dưới dạng đậu nguyên hạt, hoặc nghiền và chiên.

Một cốc (171 gram) đậu pinto nấu chín chứa khoảng:

• Lượng calo: 245
• Chất đạm: 15,4 gam
• Chất xơ: 15,4 gam
• Folate (vitamin B9): 74% RDI
• Mangan: 39% RDI
• Đồng: 29% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 22% RDI

Đậu pinto có thể làm giảm lượng cholesterol trong máu.

Một nghiên cứu và điều tra trên 16 người cho biết ăn 1/2 cốc đậu pinto mỗi ngày trong 8 tuần giúp làm giảm đáng kể cả tổng lượng cholesterol và cholesterol LDL “xấu” trong máu

Một điều tra và nghiên cứu khác cho biết đậu pinto rất có khả năng làm giảm cholesterol LDL cũng tương tự tăng sản xuất propionat, một axit béo chuỗi ngắn được sản xuất bởi vi rus đường tiêu hóa. Propionate rất tốt cho sức khỏe đường tiêu hóa

Giống như các loại đậu khác, đậu pinto Có thể giúp làm giảm sự củng cố lượng đường trong máu diễn ra sau này ăn một bữa tối

8. Đậu mơ

Đậu hải quân, có cách gọi khác là đậu mơ, là một nguồn cung cấp chất xơ, vitamin B và khoáng chất tuyệt vời và hoàn hảo nhất.

Một cốc (182 gram) đậu hải quân đã nấu chín chứa khoảng:

• Lượng calo: 255
• Chất đạm: 15,0 gam
• Chất xơ: 19,1 gam
• Folate (vitamin B9): 64% RDI
• Mangan: 48% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 29% RDI
• Magiê: 24% RDI
• Sắt: 24% RDI

Đậu hải quân dường như giúp làm giảm các hiện tượng của bệnh chuyển hóa, có khả năng là vì hàm lượng chất xơ cao.

Một nghiên cứu đặc sắc trên 38 trẻ em có lượng cholesterol trong máu không bình thường cho biết thêm những trẻ ăn bánh muffin hoặc nước ép có chứa 17,5 gam bột đỗ xanh hằng ngày trong bốn tuần có mức cholesterol HDL an lành cao hơn nữa

Các cảm giác tương tự như cũng được tìm thấy ở người lớn.

Một điều tra nghiên cứu ở người lớn thừa cân và béo phệ cho biết thêm ăn 5 cốc (910 gram) đậu navy và một số loại đậu khác hàng tuần công dụng như hỗ trợ tư vấn chế độ ăn uống để giảm vòng 2, lượng đường trong máu và áp huyết

Các nghiên cứu và điều tra nhỏ hơn khác đã tìm ra những tác dụng có ích tương tự

9. hạt đậu phộng

Điều thú vị là lạc là cây họ đỗ, giúp chúng khác biệt với số đông các loại hạt khác.

Lạc là nguồn cung chất béo không bão hòa đơn, chất béo không bão hòa đa, protein và vitamin B.

Một nửa cốc (73 gram) lạc chứa khoảng:

• Lượng calo: 427
• Chất đạm: 17,3 gam
• Chất xơ: 5,9 gam
• Chất béo bão hòa: 5 gam
• Mangan: 76% RDI
• Niacin: 50% RDI
• Magiê: 32% RDI
• Folate (vitamin B9): 27% RDI
• Vitamin E: 25% RDI
• Thiamine (vitamin B1): 22% RDI

Do chứa được nhiều chất béo không bão hòa đơn , đậu phộng rất có thể có một số lợi ích cho sự khỏe mạnh nếu chúng sửa chữa thay thế một số phần tử khác của chính sách ăn.

một số nghiên cứu nhìn lớn đã nhìn thấy rằng ăn hạt lạc có tương quan tới việc giảm khả năng chết choc do nhiều nguyên nhân không giống nhau, bao gồm bệnh tim, chết bất ngờ, bệnh ung thư và tiểu đường

Điều lôi cuốn là bơ hạt đậu phộng đã không bao gồm công dụng có ích giống như

tuy vậy, những nghiên cứu này chỉ mang ý nghĩa chú ý, tức là chúng tất yêu minh chứng ăn hạt lạc chắc cú giúp làm giảm những cảnh hiểm nghèo này.

Các nghiên cứu khác đã bình chọn ảnh hưởng tác động của sự ăn lạc đối với lượng cholesterol trong máu

Một nghiên cứu ở những phụ nữ có lượng cholesterol trong máu cao cho thấy những người ăn hạt đậu phộng như một phần của bề ngoài hạn chế ăn chất béo trong sáu tháng có tổng lượng cholesterol rẻ hơn và cholesterol LDL “xấu” rẻ hơn so với người ăn theo bề ngoài không nên ăn chất béo tiêu chí

Tuy nhiên, nếu như khách hàng nhạy cảm với muối, hãy chọn loại đậu phộng không ướp muối thay cho loại có muối.

Đậu và loại đậu là các loại các loại thực phẩm bị reviews bé nhất trên hành tinh.

Chúng là nguồn tuyệt vời của chất xơ, protein, vitamin B và các loại vitamin và chất khoáng quan trọng khác.

Có chứng cứ tốt cho biết thêm chúng có thể giúp giảm lượng đường trong máu, cải sinh mức cholesterol và giúp gia hạn một đường ruột trẻ trung và tràn trề sức khỏe.

hơn nữa, ăn đủ đậu và một số loại đậu như một nguồn cung cấp protein thay vì thịt cũng khá gần gũi với khoảng không gian.

Thêm nó vào súp, món hầm và salad, hoặc chỉ ăn riêng chúng để chỉ một ăn tối chay bồi bổ. ăn chay là ăn những gì