Chiên nhúng là một phương pháp nấu bếp liên hệ đến việc ngập thực phẩm trong dầu hoặc chất béo ở nhiệt độ cao. Có rất nhiều lý do để sử dụng phương pháp nấu ăn này. trước nhất và quan trọng nhất, nó đảm bảo hương vị và sự mềm mại của thực phẩm giúp nó duy trì hương vị và độ ẩm. Ngoài ra, bạn có thể nấu thức ăn mau chóng trong bếp chiên nhúng. Các nhà hàng thích dùng bếp chiên nhúng vì khách hàng thích các món chiên được chế biến một cách chóng vánh. Hãy xem xét những lợi thế phổ biến nhất của bếp chiên nhúng khi so sánh với các phương pháp nấu bếp khác. 1. Tốc độ nấu ăn Bạn có thể chiên thực phẩm nhanh hơn nhiều so với các phương pháp khác. Sự truyền nhiệt giữa chất lỏng nóng và thức ăn rắn xảy ra nhanh hơn nhiều so với từ không khí nóng đến thức ăn rắn. Thực phẩm bạn đang nấu càng lớn, bạn sẽ càng thấy hiệu ứng này được nhận ra. 2. Cải thiện vị giác của thực phẩm Thực phẩm được nấu trong bếp chiên nhúng luôn ngon hơn thực phẩm nấu trên bếp hoặc trong lò nướng. Điều này là do các chất béo hoặc dầu xung quanh làm tốt hơn bảo đảm hương vị trong quá trình chiên. Các loại dầu và chất béo thường tự thêm hương vị thơm ngon vào thức ăn trong quá trình nấu. 3. Nhiều thức ăn hơn Thực phẩm quá chín trong lò có xu hướng bị khô. Thực phẩm khô và quá chín vững chắc là một trải nghiệm khó chịu, đặc biệt là khi bạn đang mong đợi một bữa ăn ngon miệng. Với bếp chiên nhúng, bạn không cần lo lắng về điều này. Nếu bạn nấu thức ăn trong bếp chiên nhúng lâu hơn mức cấp thiết, nó vẫn sẽ giữ được độ ẩm. 4. Làm món khai vị và món tráng miệng tuyệt Chiên nhúng là lý tưởng để làm nhiều loại thực phẩm theo phong cách hấp dẫn nhất. Món khai vị thường là các món chiên giòn. Dưới đây là một số thực phẩm lý tưởng cho bếp chiên nhúng: · Khoai tây chiên · Hành tây chiên · Cá chiên · Gà rán · Bánh rán Nếu bạn muốn nấu thức ăn nhanh hơn, mềm hơn và có nhiều hương vị hơn, bạn nên mua bếp chiên nhúng mới.