Giá trị dinh dưỡng của thanh bar năng lượng: Không chỉ khác nhau về thành phần dinh dưỡng, các nhãn hiệu các thanh bar năng lượng cũng có thể khác nhau đáng kể về hương vị. Điều này phần lớn là do các thành phần khác nhau của chúng. Nhiều thanh protein có thể được làm từ quả chà là và trái cây khô, các loại hạt và ngũ cốc nguyên hạt như yến mạch… Thanh bar năng lượng trung bình chứa 5–10 gram chất béo, 25–35 gram carb và 5–10 gram chất xơ. Ngoài việc cung cấp protein và carb, nhiều thanh protein còn là nguồn cung cấp vi chất dinh dưỡng dồi dào, chẳng hạn như canxi, vitamin B, kali và sắt.
