không như mỗi lần tái diễn ban sơ của phương pháp ăn ít, kế hoạch bữa ăn thực dưỡng không có gì chỉ xác định vào một loại các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt. cách thức ăn thực dưỡng hiện thời chính nhấn mạnh vào ngũ cốc và các loại hạt, kế tiếp là trái cây và rau, sau đó là đậu và rau biển, thường cung ứng dưới dạng súp. trong 1 số trường hợp, cá, các dịch vụ từ sữa và thịt được cho phép, cho dù rất ít và không thường xuyên. chế độ ăn thực dưỡng một số loại các loại hạt ngũ cốc Từ 40% đến 60%, theo cân nặng, thực đơn của bản thân rất cần phải tạo ra từ các loại hạt nguyên hạt, chẳng hạn như gạo lứt, hạt kê, gạo hoang dã, kiều mạch hoặc lúa mạch. dễ dàng để khẳng định phần trăm đơn giản là làm công việc cho 1 nửa đĩa của bạn là các loại hạt ngũ cốc nguyên hạt lúc đầu lấp đầy nó với bất cứ các loại thực phẩm nào khác. giảm bớt các sản phẩm các loại hạt nguyên hạt đã được qua sản xuất phổ thông càng tốt, chẳng hạn như mì ống và bánh mỳ - hầu như các loại các loại hạt ngũ cốc của bản thân nên được ăn riêng. chúng ta có thể luộc, hấp hoặc om các loại ngũ cốc này, mặc dầu lời khuyên nên bổ sung các chất béo ít nhất. Ví dụ về khẩu phần Trong một bữa tối đó là 2 chén ngũ cốc nguyên hạt đã được nấu chín, dùng chung. trái cây và rau Từ 20 phần trăm đến 30 phần trăm chế độ ăn uống của bạn bao gồm tất cả rau và hoa quả, một đợt nữa được xem theo cân nặng. Chọn củ quả và rau địa phương đã và đang trong mùa. trái cây từ bên ngoài vùng trồng trọt của bạn, chẳng hạn như củ quả nhiệt đới nếu khách hàng sống ở lục địa Đất nước Hoa Kỳ, cảm thấy không được khích lệ. Tốt nhất là đã nấu chín nhẹ loại rau, chẳng hạn như xào hoặc hấp, vì điều này sẽ giữ lại được được rất nhiều chất dinh dưỡng hơn. trái cây và rau chưa qua chế biến được khuyến nghị, dù rằng phép 1 lạng nhỏ rau đóng hộp và bảo vệ, chẳng hạn như dưa chua, cho phép sử dụng. Một cụ thể về khẩu phần trái cây và rau chính là 1/3 đến 1/2 chén lá cải xoăn hấp nhẹ, không bỏ thêm dầu và chỉ còn một ít muối. Hai đến ba lần một tuần, bạn cũng có thể bao gồm tất cả 1/8 cốc quả việt quất tươi. Ăn cả hoa quả và rau cùng rất 2 cốc ngũ cốc nguyên hạt của bản thân. Ăn uống thực dưỡng Đậu, Rau biển và hương liệu gia vị loại đậu, bao gồm các căn hộ từ đậu nành như miso và đậu phụ, cùng với nhiều loại rau biển, ví dụ như wakame, chiếm 5% đến 10% trong kế hoạch bữa tối thực dưỡng của bạn, tính theo trọng lượng. Những các loại thức ăn này thường được phục vụ dưới dạng súp, ví dụ như súp miso, chỉ có khẩu vị lộn với nước tương và miso. Viện Kushi khuyên bạn nên ăn bao gồm với đậu azuki, đậu gà và đậu lăng, cho dù đậu phụ, tempeh và natto cũng được phép. bạn cũng có thể nêm súp và các các loại thực phẩm khác bằng miso, tamari, nước tương hoặc muối biển. Ví dụ về một phần ăn sẽ là một bát súp miso nhỏ, chứa một phần đậu hũ nặng 3 ounce. cách nấu ăn và Mẹo kiêng ăn bổ sung cập nhật thức ăn chưa qua sản xuất là chiếc chìa khóa và đồ ăn hữu cơ rất được khích lệ, cho dù không cần thiết. Điều quan trọng đặc biệt là bạn phải nhai số đông ăn uống để cung cấp ăn ngon. Các cách làm không nên ăn chất béo, nhất là các cách làm bằng nước như om, hấp hoặc luộc, được khích lệ cho tất cả các loại thực phẩm và một bề ngoài không ăn không uống thực dưỡng nghiêm ngặt có các loại thực phẩm chỉ được nấu bằng vật liệu thép không gỉ, tráng men, gỗ, chai lọ thủy tinh hoặc gốm. các loại trà không chứa caffein được phép thực hiện trong ăn tối thực dưỡng, mặc dầu nước suối hoặc nước tinh khiết là đồ uống được gợi ý. Hạn chế thịt và các dịch vụ từ thịt, cả về sữa. Cá và hải sản được khuyến mãi hơn thịt đỏ, thịt con vật hoặc sữa.
