làm món cá hấp bia ngon khó cưỡng

Chủ đề thuộc danh mục 'Mua' được đăng bởi thangnhomgiare18, 30/7/19.

  1. thangnhomgiare18

    thangnhomgiare18 Thành viên cấp 1

    làm món cá hấp bia ngon khó cưỡngNguyên liệu làm cá hấp bia

    https://thietbidonoithat.com/bai-viet/thang-nhom-rut-don-gia-re-quan-1/


    Hành củ tươi
    Bia
    Gừng tươi
    Sả
    Chanh
    Tỏi
    Ớt
    Hạt tiêu
    Muối
    Đường
    Nước mắm
    Hành lá
    Thì là
    Cần tây
    Cà chua
    Cá hấp bia chế biến đơn giản mà ngon miệng
    Cá hấp bia chế biến đơn giản mà ngon miệng

    https://thietbidonoithat.com/bai-viet/thang-nhom-rut-doi-gia-re-quan-1/

    Cách làm cá hấp bia

    Bước 1:

    – Cá làm và rửa sạch, khứa nhẹ vài đường chéo trên mình cá.

    – Sau đó, ướp cá với chút muối + sả, gừng băm nhỏ trong 30 phút.

    Bước 2:

    https://thietbidonoithat.com/bai-viet/thang-nhom-gap-gia-re-quan-1/

    – Cà chua rửa sạch bổ múi cau.

    – Thì là cắt bỏ gốc rễ rửa sạch.

    – Cần tây rửa sạch cắt khúc dài khoảng 4-5 cm

    – Hành lá cắt đôi, phần củ chẻ dọc

    – Sả đập dập, gừng cạo vỏ rửa sạch và thái sợi

    Bước 3:

    https://thietbidonoithat.com/bai-viet/thang-nhom-ghe-gia-re-quan-1/

    – Cho phần sả và gừng đã chuẩn bị ở bước 2 vào dưới đáy nồi để cá không bị dính và khi lấy cá ra cá không bị nát. Sau đó, cá đã ướp lên trên.

    – Đổ bia ngập phần sả bên dưới, lưu ý không cho quá nhiều bia nhé. Rồi cho cá vào hấp khoảng 30 phút

    Bước 4:

    https://thietbidonoithat.com/bai-viet/thang-nhom-chu-a-gia-re-quan-1/

    – Khi chuẩn bị kết thúc quá trình hấp cá thì cho hành lá + thì là + cần tây và cà chua sống vào hấp thêm khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

    – Pha nước chấm cá hấp bia: Lấy 2 muôi canh nước mắm nguyên chất rồi cho tỏi, gừng băm nhuyễn, 2 thìa đường trắng, nước cốt chanh, ớt giã nhuyễn vào khuấy đều là được.
     

    Xem thêm các chủ đề cùng chuyên mục

Ủng hộ diễn đàn