Ngồng tỏi còn được gọi là tỏi tây xanh. Đây chẳng những là nguyên liệu được chế biến phổ thông món ăn ngon mà còn chứa phổ biến trị giá dinh dưỡng khác. Chính vì thế, ngồng tỏi luôn được phổ biến chị em nội trợ săn lùng 1. Ngồng tỏi là rau gì? Ngồng tỏi là phòng ban trong khoảng cây tỏi. Đây là mầm hoa của cây tỏi và được xem là bộ phận thơm ngon nhất cây tỏi. Ngồng tỏi với dáng thon thả dài màu xanh, thường được tiêu dùng để chế biến thành các món ăn. với vị cay nhẹ đặc biệt như tỏi nhưng ít hăng và dịu hơn, ngồng tỏi lúc hài hòa cộng các món xào như thịt bò thì rất cùng. các dòng ngồng tỏi trên thị trường – Ngồng tỏi xanh cái 1: có tuyến đường kính 0,7mm trở lên, chiều dài trong khoảng 60 - 65cm. – Ngồng tỏi xanh dẻo cái 1: có con đường kính 0,7mm trở lên, dài từ 70-75cm. – Ngồng tỏi xanh giống mới: tuyến đường kính 0,7mm trở lên, chiều dài khoảng 60cm. – Ngồng tỏi xanh đặc biệt: con đường kính khoảng 0,7mm, chiều dài khoảng 40 – 50cm. – Ngồng tỏi trắng loại 1: tuyến đường kính ngồng tỏi trắng giống mới khoảng 0,5mm trở lên, chiều dài trong khoảng 50 – 65cm. cái ngồng tỏi này khó đảm bảo chuyển vận lúc đi con đường dài, chứa phổ biến nước và sở hữu vị nhạt hơn những loại ngồng tỏi khác. 2. cách sơ chế ngồng tỏi đầu tiên là nhặt rau ngồng tỏi, bỏ phần hoa héo úa của rau, nhặt phần non ở phía trên, để lại phần già sắp gốc rồi tước lớp vỏ cứng bên ngoài bỏ đi. Tiếp đến, rửa sạch ngồng tỏi đã nhặt bằng nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi thái miếng vừa ăn để phù hợp với những món ăn cần chế biến. Món ngồng tỏi phù thống nhất để chế biến thành các món xào với thịt bò hoặc giết lợn. Ngồng tỏi sẽ giòn, vị thơm, kết hợp mang vị béo ngậy của làm thịt sẽ khiến cho món ăn càng hấp dẫn hơn. 3. Ngồng tỏi tậu ở đâu? ngày nay, bạn mang thể tìm ngồng tỏi ở những cửa hàng chuyên buôn bán nông sản, shop rau xanh hoặc các siêu thị to hay trên qua mạng phố hội. ví như bạn ở Hà Nội hoặc Hồ Chí Minh và đang tìm kiếm ngồng tỏi mua ở đâu thì hãy đến nông sản Dũng Hà nhé. mang kinh nghiệm sắp 10 năm buôn bán nông sản. nông sản Dũng Hà chính là nơi phân phối ngồng tỏi chất lượng, giá thấp được người dùng tin tưởng và lựa chọn. không những thế, ở đây cũng với toàn bộ loại rau củ đặc sản khác như: ngó xuân, tiêu xanh, bí thơm Bắc Kạn,… Vậy là bài viết này đã cộng bạn Tìm hiểu về ngồng tỏi là gì, ngồng tỏi tậu ở đâu và cách chế biến, kỳ vọng những thông tin này sẽ giúp bạn có thêm tuyển lựa khi vào bếp. Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết của nongsankho nha.
