Sách nấu ăn chay không chỉ đơn thuần là sự kết hợp các nguyên liệu theo công thức sẵn có, nó còn là sự chăm chút chỉn chu, tâm tư mà người đầu bếp mong muốn gửi đến người thưởng thức. Bạn có thể học cách nấu ăn thông qua kinh nghiệm của ông bà, cha mẹ đồng thời cũng có thể trau dồi từ những cuốn sách. Bên cạnh cung cấp các công thức nấu ăn, ngày càng có nhiều tựa sách đem đến một “làn gió mới” trong cách lựa chọn và xử lý nguyên liệu dưới góc nhìn khoa học, để món ăn không chỉ ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. 1. Sách nấu ăn chay: The Science of Cooking: Every Question Answered to Perfect Your Cooking. Sách nấu ăn chay nếu bạn đang tìm kiếm một cuốn sách dạy nấu ăn dựa trên những kiến thức khoa học, hãy thử đọc The Science of Cooking của Dr. Stuart Farrimond. Đây sẽ là cuốn sách mang ngành khoa học thực phẩm vào chính căn bếp của bạn. Cuốn sách không chỉ cung cấp một lượng kiến thức khổng lồ về các nhóm thực phẩm như thịt, gia cầm, hải sản, ngũ cốc, rau, v..v. mà còn cho bạn nhiều lời khuyên thực tế về quy trình chế biến sao cho chuẩn khoa học và tốt cho sức khỏe. https://nghiptg.name.vn/ Một công thưc sách nấu ăn chay nấu ăn tốt không chỉ giúp bạn tạo ra món ăn ngon, mà tốt cho sức khoẻ nhờ chế độ dinh dưỡng phù hợp. Cuốn sách nấu ăn này sẽ là một món quà đặc biệt cho bất cứ ai có đam mê với nghệ thuật ẩm thực, dù bạn nấu ăn như một sở thích hay muốn phát triển nó một cách chuyên nghiệp. 2. Sách nấu ăn chay: Đầu Bếp Tự Do. Đây là một cuốn sách dạy nấu ăn chay giúp khơi gợi tinh thần sáng tạo, tự do phóng khoáng của các đầu bếp gia đình. Cuốn sách sẽ đưa bạn vào thế giới ẩm thực phong phú, pha trộn phong cách Á-Âu, với những thiết bị và kỹ thuật nấu ăn mới mẻ, cực kỳ phù hợp với cuộc sống gia đình hiện đại. Không chỉ vậy, bạn còn có cơ hội lắng nghe câu chuyện thú vị về quá trình trở thành đầu bếp của tác giả Hungazit – Nguyễn Mạnh Hùng. Không chỉ là một đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, anh còn là người truyền cảm hứng cho người yêu ẩm thực và những bữa ăn gia đình. 3. Sách nấu ăn chay : 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới. Sách nấu ăn chay 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới là cuốn sách về nấu ăn và phiêu lưu đầu tiên dành cho trẻ em tại Việt Nam. Tác giả Phan Anh Esheep là admin của một hội nhóm nấu ăn, bếp núc lớn trên Facebook – cộng đồng “Yêu Bếp”. Cộng đồng này đã có hơn 1,8 triệu thành viên, hoạt động nhiệt tình để chia sẻ kiến thức nấu ăn gia đình. Nghệ sĩ ẩm thực Phan Anh Esheep cũng là nhà sáng lập, CEO của Esheep Kitchen. Bên cạnh cuốn sách 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới, cô đã có cho xuất bản 3 cuốn sách trong bộ sách nấu ăn ngon Mật Mã Yêu Thương. 80 Ngày Ăn Khắp Thế Giới là một cuốn sách thú vị ngay từ những trang đầu tiên, với tấm “bản đồ ăn khắp thế giới” vô cùng đáng yêu, sinh động.https://nghiptg.name.vn/ Tấm bản đồ này đánh dấu những địa điểm sẽ được khám phá và trải nghiệm trong sách. Cuốn sách cũng dành cho độc giả một trang để ghi tên người sở hữu và lý do sở hữu quyển sách này. Đây sẽ là một món quà đặc biệt và ý nghĩa cho các bé, hoặc thậm chí những người lớn yêu thích ẩm thực thế giới và có mong muốn khám phá chúng. 4. Sách nấu ăn : Chào Juice Nếu bạn là tín đồ yêu thích các loại nước ép trái cây, rau củ thì đừng nên bỏ qua cuốn sách nấu ăn Chào Juice của tác giả Thanh Huyền. Sách nấu ăn chay Tác giả là một cô gái yêu yoga, thích nước ép và muốn mang đến một năng lượng tích cực, lan toả phong cách sống lành mạnh tới cộng đồng. Cuốn sách này sẽ mang đến cho bạn những thông tin cơ bản để hiểu và làm nước ép một cách khoa học, hiệu quả tối đa về dinh dưỡng.https://nghiptg.name.vn/ Bên cạnh đó, quyển sách cũng cung cấp hơn 40 công thức nước ép đa dạng, cân bằng dinh dưỡng và hương vị, với những loại nguyên liệu dễ dàng mua được tại các siêu thị hoặc cửa hàng thực phẩm tại Việt Nam. Đây sẽ là cuốn sách truyền cho bạn cảm hứng để thử và trải nghiệm những công thức nước ép tốt lành và độc đáo.
