Làm sao để thiết kế bếp nhà hàng khách sạn với chi phí hợp lý? Căn bếp thế nào sẽ thuận lợi cho khâu chế biến thức ăn và bảo đảm theo chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm? Đáp án sẽ được bật mí ngay nội dung dưới đây. Bố trí bếp nhà hàng Căn bếp đem lại hiệu quả tốt, ngoài trang thiết bị hiện đại, thì còn phải sắp đặt thông minh. Khi thiết kế bếp nhà hàng khách sạn, đơn vị thiết kế cần đảm bảo các vật dụng được bố trí đúng quy trình. Tạo điều kiện thuận tiện cho thao tác bảo quản, sơ chế, nấu, rửa chén dĩa. Với kinh nghiệm hơn 17 năm, Bếp công nghiệp Hà Tiên sẽ giúp quý khách giải quyết những vấn đề này. Thiết kế theo diện tích gian bếp Thông thường bếp nhà hàng thường hoạt động theo mô hình bếp một chiều. Gồm những không gian sơ chế, chế biến, khu rửa, vệ sinh dụng cụ. Tất cả các khu vực này đều được thiết kế dựa trên diện tích bếp nhà hàng, khách sạn, quán ăn của bạn. Để linh hoạt trong việc di chuyển, sắp xếp đồ đạc hài hòa với không gian, các thiết bị sẽ được thiết kế gắn tường hoặc gắn bánh xe di chuyển. Những thiết bị trong bếp nhà hàng, khách sạn Dựa theo những món ăn đơn vị quý khách bán, bếp công nghiệp Hà Tiên sẽ tư vấn lựa chọn những thiết bị tương xứng. Như nhà hàng chuyên cung cấp món Á thì cần bếp á, bếp hầm, tủ nấu cơm, lò nướng, dụng cụ inox: nồi hầm, chảo, quầy kệ, chén dĩa, xoong,… Ngoài những thiết bị có sẵn, bạn cũng có thể yêu cầu sản xuất theo tình hình không gian bếp của bạn. Thiết kế bếp thông thoáng, dễ quan sát Mỗi ngày phòng bếp cần phải làm tương đối nhiều việc. Số người ra vào nhiều. Đầu bếp chính chính là người giám sát và điều phối tất cả công việc trong bếp một cách thuận lợi. Vừa nấu ăn, giám sát chất lượng sản phẩm, vừa bố trí công việc cho đầu bếp và phụ bếp tại từng khu vực. Do đó, để quá trình trở nên thuận lợi hơn, thì chúng ta cần thiết kế bếp công nghiệp có tầm nhìn bao quát, dễ quan sát. Được đưa vào hoạt động từ năm 2005, Công ty Hà Tiên là đơn vị uy tín, chất lượng trong ngành tư vấn thiết kế bếp nhà hàng khách sạn tại Việt Nam. Hằng năm, Hà Tiên đưa ra thị trường hàng nghìn thiết bị bếp công nghiệp. Đồng hành cùng vô số dự án bếp ăn công nghiệp trên cả nước. Suốt hơn 17 năm phát triển, Hà Tiên không chỉ được các đối tác trong vào ngoài nước tin tưởng và đồng hành, mà còn là công ty xuất khẩu thiết bị bếp inox đáng tin cậy. Liên hệ ngay với Hà Tiên qua số Hotline 0932.699.924, để được tư vấn kỹ hơn. CÔNG TY TNHH SX -TM HÀ TIÊN Địa chỉ: 247 Hòa Bình, P. Hiệp Tân, Q. Tân Phú, TP. HCM Hotline: 0932699924 - 02866503437 Email: info@hatiencorp.vn Website: https://hatiencorp.vn
